期货是一种金融衍生品，其交易发生在期货交易所。期货交易所是专门用于买卖期货合约的市场。目前全球范围内有许多期货交易所，其中一些是全球知名的交易所，吸引着来自各个国家和地区的投资者。

在中国，目前有两个主要的期货交易所：上海期货交易所（SHFE）和大连商品交易所（DCE）。上海期货交易所主要交易金属类期货合约，如铜、铝、锌等；而大连商品交易所主要交易农产品和能源类期货合约，如大豆、玉米、石油等。

除了上海期货交易所和大连商品交易所，中国还有郑州商品交易所（CZCE）和中国金融期货交易所（CFFEX）。郑州商品交易所主要交易农产品期货合约，如棉花、白糖、苹果等；中国金融期货交易所主要交易金融衍生品，如股指期货和国债期货。

在全球范围内，除了中国的期货交易所，还有许多其他知名的期货交易所。其中，芝加哥商品交易所（CME）是全球最大的期货交易所之一，主要交易金融衍生品、农产品和能源类期货合约。纽约商品交易所（NYMEX）和伦敦国际金融期货交易所（LIFFE）也是全球重要的期货交易所。

期货交易所通常提供一个集中的市场，让买卖双方可以方便地进行交易。交易所会提供一个电子交易平台，投资者可以通过该平台进行交易。交易所会设立一些规则和制度，以确保交易的公平、公正和透明。

期货一般在期货交易所进行交易。投资者可以选择在各个国家和地区的期货交易所进行交易，根据自己的投资需求和偏好选择合适的交易所。